Catering
für
PRIVATE VERANSTALTUNGEN
Gerne beköstigen wir Ihre private Veranstaltung (ab 50 Personen) vor Ort aus unserem Foodtrailer.
Ob Veganer, Vegetarier oder Flexitarier - bei uns kommt jeder geschmacklich auf seine Kosten.
Folgende Konzepte stehen zur Auswahl:
. Cafébar, auf Wunsch mit Spirituosen
. Cocktailbar, auch alkoholfreie Cocktails/Refresher
. Bäckerei ~ hausgemachte Kuchen, Torten & Pralinen
. Speisen ~ wir kochen die Küchen der Welt!
Alle Speisen und Getränke werden individuell auf Ihre Veranstaltung abgestimmt.
~ In vorheriger Absprache können wir auch auf Allergiker eingehen.
~
Sprechen Sie uns einfach an!
Getränke & Essen
auf
FESTIVALS
Cafébar & Premium Drinks
Unsere Kaffeespezialitäten werden mit 100% Arabica Bohnen, die in schonender Langzeitröstung veredelt wurden, aufgebrüht.
Hot & Iced Schokolade
~ Die Produkte der Cafébar können mit Spirituosen verfeinert werden und sind
auch mit Sojamilch erhältlich. ~
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Chai "Royal", Gewürztee mit Milch & schwarzem Tee- hausgemacht mit direkt importierten Gewürzen aus Indien.
.
Mango-Lassi (Mango-Joghurt-Getränk) aus eigener Herstellung.
Cocktailbar
Wir verfügen über ein großes Repertoire an
Cocktails & Refresher.
Vom Klassiker (Martini Dry) bis zum Fantasie-Cocktail (Sex on the Beach), gerne stimmen wir das Bar-Angebot auf Ihre Veranstaltung ab.
Food
Wir bieten verschiedene Konzepte zur Auswahl an.
Bäckerei : Frische Croissants, Laugenstangen & Paninis speziell getoastet.
.
Diese Festivalsaison bieten wir überwiegend indische & italienische Gerichte an.
Indische Küche :
Curry-Gemüse mit Basmatireis
Kokos-Dhal mit Basmatireis
India Bites (Frittiertes Gemüse & Obst im Teigmantel) dazu 2 Dips.
~ Die 3 Gerichte sind vegan & glutenfrei ~
.
Italienische Küche :
Pasta Pomodoro, vegan
Pasta Quattro formaggi, vegetarisch
Pasta Bolognese
Pizza vom Blech, verschiedene Sorten
.
Vom Grill :
Veggie-Spieße
Hähnchenspieße
~ Dazu eine Satesoße & Curry-Kokossoße aus eigener Herstellung.